2025京东宿迁马拉松暨大运河马拉松系列赛（宿迁站）将于3月30日鸣枪开跑。赛前与赛中科学饮食，是保险选手体能、进步选手状态的关节场合；赛后的合理饮食则有助于减少毁伤、收复膂力。3月20日，速新闻客户端特邀江苏省东说念主民病院宿迁病院（宿迁市第一东说念主民病院）临床养分科中级养分师陆芬，为参赛者提供专科饮食提倡。

陆芬提倡：“在比赛前一周，选手应逐渐加多碳水化合物的摄入量，如米饭、面条、全麦面包等，这些食品能为体魄储备宽裕的糖原，为比赛提供抓久的能量支抓。同期，可适量补充一些易消化的卵白质，如鸡蛋、牛奶等，这些食品有助于肌肉建立。”此外，马拉松选手在赛前要幸免食用高脂肪和高纤维食品，因为这类食品消化较慢，可能导致肠胃不适。

“马拉松比赛今日，选手的饮食需以清淡、易消化为中枢。”陆芬强调，早餐应在比赛前2至3小时完成，可采选粥、馒头、香蕉等低脂、低升糖食品。另外，赛中补给务必解任“一丝屡次”原则，选手需要把柄我方的体魄景象和天气情况，合理补充水分和能量。“提倡选手每跑5至8公里，就补充一丝的水或通浩饮料，切忌一次性庞杂饮水。若是比赛时辰较长，还不错佩戴一些能量胶或能量棒，在比赛途中应时补充，以保管血糖水平。”陆芬说。

陆芬先容，赛后体魄参预收复阶段，此时饮食应以补充碳水化合物和卵白质为主，提倡选手食用香蕉、面包、酸奶等食品，匡助体魄快速补充能量，建立受损肌肉。同期，要抓续补水，促进代谢废料排出体外。“此外，赛后体魄处于应激状态，切忌饮酒或摄入庞杂烧烤、暖锅类重口味食品。”陆芬相配请示。

科学饮食是马拉松的“隐形赛说念”，合期许法饮食不仅是保管马拉松选手竞技状态、进步开通推崇的关节支抓，更是有用缓解疲钝、裁减开通毁感冒险的中枢保险。在此，咱们预祝所有参赛选手能跑出风仪，安全完赛！（云春燕）

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